Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Алматы
  • Астана
  • Актобе
  • Кокшетау
  • Атырау
  • Усть-Каменогорск
  • Тараз
  • Караганда
  • Темиртау
  • Жезказган
  • Костанай
  • Кызылорда
  • Байконыр
  • Актау
  • Павлодар
Не найдено - ""
Объявление снято с публикации
7 ноября 2016


Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK стекл. Дверь

Актобе | Добавлено: 9 октября 2015, номер объявления: 161822

Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK стекл. Дверь, 300 000 руб., Торг возможен

Актобе | 9 октября 2015, номер: 161822, просмотры: 69
    Вид оборудования: Для ресторана
    Основные характеристики
    Количество уровней 9
    Загрузка камеры 45 кг
    Тип гастроемкости GN 1/1
    Температурный режим от 15 до 162 °С
    Напряжение 220 В
    Потребляемая мощность 3.1 кВт
    Ширина 676 мм
    Глубина 802 мм
    Высота 848 мм
    Вес (без упаковки) 86 кг
    Вес (с упаковкой) 128 кг
    Страна-производитель США
    Описание
    Печь Alto-Shaam 767-SK/III предназначена для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания. Для приготовления блюд используется деревянная щепа, что гарантирует наивысшие вкусовые качества.
    Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная.
    Режим рабоы:
    Копчение (легкое / среднее / насыщенное) от 0 до 4 часов
    Готовка при температуре от 93 до 162 °С
    Выдержка при температуре от 15 до 96 °С
    Приготовление с помощью температурного зонда (от 10 до 91 °С)
    Особенности:
    Система The SureTemp™ для сохранения тепла когда дверь открыта
    Цифровое управление
    Таймер на 24 часа
    LED-дисплей
    Отображение даты и времени
    Сохранение рецептов в памяти (8 программируемых кнопок)
    LED-индикаторы
    Решетка для вертикального размещения продукта
    Поддон для стекания воды
    Колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами
    Корпус из немагнитной нержавеющей стали
    Ручки с антибактериальным покрытием
    Дверь со стеклом
    Дополнительные характеристики:
    Вместимость: 67 л
    Размер камеры: 559х673х510 мм
    Габариты в упаковке: 889х889х1041 мм







    Яндекс.Метрика