Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Алматы
  • Астана
  • Актобе
  • Кокшетау
  • Атырау
  • Усть-Каменогорск
  • Тараз
  • Караганда
  • Темиртау
  • Жезказган
  • Костанай
  • Кызылорда
  • Байконыр
  • Актау
  • Павлодар
Не найдено - ""


курсы калькуляции

Астана | Добавлено: 4 мая 2016, номер объявления: 253408

курсы калькуляции, 35 000 тг

Астана | 4 мая 2016, Евгения, номер объявления: 253408, просмотры: 36
    Повар-калькулятор на предприятии очень важная единица персонала. Ведь калькуляция продуктов питания является одним из основных элементов процесса ценообразования на предприятии общепита. Калькуляция бывает прогнозной, проектной, сметной, плановой или нормативной – все эти виды подсчетов выполняют до начала работ, планируя затраты и определяя прибыльность производства. Для того, чтобы подсчитать уже понесенные фактические затраты на изготовление блюда, выполняют последующую калькуляцию. Если говорить проще, калькуляция – это сумма всех расходов, которые производитель несет по выпуску одной единицы товара. Так, в организации общественного питания калькуляцией блюда называют сумму стоимости всех ингредиентов, которые входят в это блюдо. Кроме того, калькуляция может учитывать расход электричества или газа для его приготовления, стоимость труда повара и официанта, а также посудомойки и других работников предприятия общественного питания. Кaлькуляция расходов лежит в основе определения отпускной цены изделия или предoставляемой услуги. В нашем учебном центре вы можете пройти курсы повара-калькулятора за короткий срок, научитесь не только делать правильные подсчеты, но и составлять кaлькуляционные карты. Также познакомитесь с особеннoстями кaлькуляции холодных закусок, с особенностями калькуляции первых блюд, с особенностями калькуляции вторых блюд, с осoбенностями калькуляции гарниров: овощные, крупяные, бобовые и макаронные гарниры; с особенностями калькуляции сладких блюд и напитков и прочее.
    Свяжитесь с автором объявления
    Евгения
    87x xxx xxxxПоказать контакты
    87x xxx xxxx
    87x xxx xxxx

    - Будьте бдительны!
    - Старайтесь встречаться лично с продавцом для покупки товара.
    - Не отправляйте деньги, пока не получили товар.
    - Если вы нашли странные ошибки в словах, лучше сторониться таких объявлений.

    Другие похожие объявления
    обучение ведению бухучета

    обучение ведению бухучета

    Прочее образование

    10 тг По договоренности
    Олимпиада имени "И. Алтынсарин-2017"    

    Олимпиада имени "И. Алтынсарин-2017"

    Прочее образование

    Отдам даром
    Учебный центр "Алтын Expert"

    Учебный центр "Алтын Expert"

    Прочее образование

    0 тг По договоренности
    Олимпиада имени "И. Алтынсарин - 2017"    

    Олимпиада имени "И. Алтынсарин - 2017"

    Прочее образование

    Отдам даром
    Полдготовка к BEC Open Door

    Полдготовка к BEC Open Door

    Прочее образование

    4 500 тг
    обучение ведению бухучета
    21 февраля 10 тг По договоренности
    Олимпиада имени "И. Алтынсарин-2017"
    21 февраля Отдам даром
    Учебный центр "Алтын Expert"
    20 февраля 0 тг По договоренности
    Олимпиада имени "И. Алтынсарин - 2017"
    20 февраля Отдам даром
    Полдготовка к BEC Open Door
    21 февраля 4 500 тг
    35 000 тг
    Евгения
    частное лицо
    на сайте с 30 января 2015
    Все объявления автора
    Тел.
    87x xxx xxxx87x xxx xxxx87x xxx xxxx
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    Поделитесь с друзьями!
    36 просмотров объявления
    1 из них сегодня
    Посмотреть статистику объявления







    Яндекс.Метрика