Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Алматы
  • Астана
  • Актобе
  • Кокшетау
  • Атырау
  • Усть-Каменогорск
  • Тараз
  • Караганда
  • Темиртау
  • Жезказган
  • Костанай
  • Кызылорда
  • Байконыр
  • Актау
  • Павлодар
Не найдено - ""
Объявление снято с публикации
7 ноября 2016


Управляющий директор из Москвы

Москва | Добавлено: 29 сентября 2015, номер объявления: 156711

Управляющий директор из Москвы, 2 000$, По результатам собеседования

Москва | 29 сентября 2015, номер: 156711, просмотры: 140
  • Тип работы: Постоянная работа 
  • Тип занятости: Работа на полную ставку 
!Человек нужен только из Москвы для работы в г.Алматы, с опытом работы на аналогичной позиции в сетевом Московском заведении
Обязанности:
- обучение и контроль работы официантов, барменов, администраторов
- обеспечение высокого уровня сервисного обслуживания
- контроль работы кухни (своевременность выдачи заказов, координировать работу кухни с работой зала)
- работать над отчетностью в ресторане (проводить ревизии, предлагать новые схемы по изменению отчетности для уменьшения оттока финансовых средств из ресторана, вводить различные схемы для надлежащего контроля).
- контролирует работу всех подразделений ( служба безопасности, кухня, зал, бар, арт отдел, закуп и др.)
- проводит общие собрания и собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты)
- взаимодействует с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарники, водоканал, тепловые сети, администрация города и тп )
- ежемесячно отчитывается перед собственниками ресторана о проделанной работе, при необходимости – чаще.
- согласовывает все свои действия и решения с собственниками компании.
- предлагает собственникам ресторана новые идеи по продвижению ресторана, улучшению качества кухни сервиса

Требования:
- опыт работы на аналогичной должности от 5 лет
- опыт работы в сетевых заведениях – от 3 лет
- высокие коммуникативные и управленческие навыки
- честность, лояльность, креативность, гибкость
- обязателен опыт работы в сетевых заведениях (пабы, бары и др.)
Условия:
- обсуждаются индивидуально с каждым кандидатом, зависят от опыта и личностных качеств
- заработная плата - аналогично.
- квартира и переезд оплачиваются компанией.







Яндекс.Метрика