Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Алматы
  • Астана
  • Актобе
  • Кокшетау
  • Атырау
  • Усть-Каменогорск
  • Тараз
  • Караганда
  • Темиртау
  • Жезказган
  • Костанай
  • Кызылорда
  • Байконыр
  • Актау
  • Павлодар
Не найдено - ""
Объявление снято с публикации
12 ноября 2016


Ставлю меню японских суши/роллов и итальянской пиццы

Алматы | Добавлено: 6 июня 2016, номер объявления: 264052

Ставлю меню японских суши/роллов и итальянской пиццы, 200 тг, По договоренности

Алматы | 6 июня 2016, номер: 264052, просмотры: 44
    Предложение, для только открывающихся и уже действующих заведений, в направлении японской и итальянской кухни.
    Ни для кого не секрет, что истинно японские суши (суси) и роллы можно отведать только в самой Японии, ну или как минимум, в городах, имеющих выход к морю, с развитой рыбной промышленностью. Ведь основным принципом и условием приготовления суши и роллов, является свежая морская рыба и морепродукты.
    Если Вы почитаете отзывы в интернете от тех, кто ел суши и роллы в Европе и СНГ, и кому довелось сравнить, отведав их в самой Японии, Вы узнаете, что там суши совершенно другие.
    В Японии, это считается нормальным, когда рис немного рассыпается, в то время, как для НАШЕГО потребителя – это критерий плохого качества и повод для жалобы. В соевый соус, правильно макать только рыбу, а мы чуть ли не купаем их полностью, что, кстати, перебивает вкус и аромат риса, специально заправленного соусом, который и задает основной вкус блюду. Есть еще такой миф, что васаби правильно именно растворять в соевом соусе, перед употреблением, когда на самом деле нет принципиальной разницы, мазать его или растворять, как говорится – дело вкуса. Ну и то, что в Японии такого ролла, как «Филадельфия» не бывает. Они вообще не используют сыр в приготовлении суши.
    Тем не менее, все эти условности, не могут быть причиной тому, чтобы мы не смогли, с учетом всех Наших капризов, приготовить вкусные, можно сказать модифицированные(как ролл «Филадельфия») суши и роллы.
    Моя технология была составлена на основе более чем 10летнего опыта работы в 4 разных городах, 7 заведениях, 3 из которых начаты с нуля и успешно работают на протяжении более 3х лет. Продукт пользуется спросом и получает отличные отзывы и оценки.
    Вы знаете заведения, где действительно вкусная пицца? И я знаю, и к сожалению такие заведения по городу можно пересчитать по пальцам. Какие критерии отличают вкусную пиццу? Это сочетание тонкого или пышного( на любителя) теста, отменного соуса, множества разнообразных начинок и сыра Моцарелла.
    Основным секретом вкусной пиццы является само тесто и соус, остальные нюансы влияют на результат, лишь при соблюдении этих двух условий.
    Технология приготовления также является собственной разработкой и модификацией уже имеющих успех продукций на рынке нескольких городов. 3 компании, с нуля, быстро набрали популярность и работают более трёх лет.
    Во избежание похожести продукции, технологии обязательно будут иметь модификации. Это же касается и наименований продукции и составов.







    Яндекс.Метрика