Все регионы
  • Искать во всех регионах
  • Алматы
  • Астана
  • Актобе
  • Кокшетау
  • Атырау
  • Усть-Каменогорск
  • Тараз
  • Караганда
  • Темиртау
  • Жезказган
  • Костанай
  • Кызылорда
  • Байконыр
  • Актау
  • Павлодар
Не найдено - ""
Объявление снято с публикации
28 октября 2016


курсы менеджера ресторанного бизнеса в Астане

Астана | Добавлено: 20 апреля 2016, номер объявления: 247409

курсы менеджера ресторанного бизнеса в Астане, 30 000 тг

Астана | 20 апреля 2016, номер: 247409, просмотры: 43
    Реклама менеджмент ресторанного бизнеса.
    Несмотря на то, что общепиту уже несколько тысяч лет, рестораны и кафе стали обычными заведениями не так давно. Можно считать, что Франция одна из первых стран сделала из еды культ и практически ритуальное действие. Именно там два-три века назад владельцы заведений стали особое внимание уделять обслуживанию посетителей. Первыми управляющими были метрдотели (хозяин отеля — перевод с французского). Они встречали гостей, организовывали им отдых и достойное питание.
    В наше время менеджмент в ресторанном бизнесе - уникальная образовательная программа, ориентированная на тех, кто хочет открыть собственный ресторан или кафе (клуб), а также стать управляющим в индустрии гостеприимства, либо вывести свой бизнес на новый уровень обслуживания.
    Конечно, профессиональные курсы обучения ресторанных работников требуют значительных финансовых вложений. Мы предлагаем вам пройти обучение и обучить персонал ресторанному менеджменту за приемлемую цену, с минимальными расходами на вашей территории.
    Программа обучения разрабатывается индивидуально, обязательно учитывается специфика работы конкретного объекта (придорожное кафе, ресторан, кафе быстрого питания и др.).
    Программа обучения менеджер ресторана(профессиональный уровень)
    Менеджер ресторана – это специалист, о котором посетители ресторана чаще всего и не подозревают. В менеджера ресторана входит функция планирования работы заведения, непосредственная организация деятельности и, конечно, ее контроль. В случаях, когда посетители всем довольны, а о заведении сложилась положительная точка зрения – значит, менеджер хорошо выполнил свою работу. Менеджер ресторана обязан иметь безупречный внешний вид и быть образцом для других сотрудников заведения. Недопустимо опоздание на работу или покидание рабочего места до момента закрытия ресторана. В большинстве случаев менеджер ресторана приходит на рабочее место за час до времени открытия. Он обязан проверить, дабы все находилось в порядке и только лишь после этого открывать ресторан. Менеджер – это прямой управляющий персонала ресторана или кафе. Это и контроль работы официантов, встреча и размещение гостей, работа с телефоном, кассой, компьютером, приём и заказ банкетов, работа с деньгами и многое другое. Эффективный менеджер работает на экономический успех предприятия, он должен мгновенно и верно уметь принять безошибочные решения. Конечно, профессиональные курсы обучения ресторанных работников требуют значительных финансовых вложений. Мы предлагаем вам пройти обучение и обучить персонал ресторанному менеджменту за приемлемую цену, с минимальными расходами на вашей территории.
    Программа обучения разрабатывается индивидуально, обязательно учитывается специфика работы конкретного объекта (придорожное кафе, ресторан, кафе быстрого питания и др.).







    Яндекс.Метрика